Rifornaccio

Un progetto di branding che nasce dal mondo della panificazione artigianale e ne reinterpreta valori, gesti e tradizioni attraverso un linguaggio grafico contemporaneo. Un’identità visiva decisa ma familiare, costruita per raccontare il sapere di Gianni e Simone e il loro legame con il pane e la lievitazione naturale.

Categoria
Fornaccio - PANCAFFè
Luogo
Lucca
Foto
-
Anno
2021
L’identità di Ri Fornaccio nasce dall’incontro tra il mondo delle antiche panetterie artigianali e un linguaggio grafico contemporaneo, essenziale, con sottili richiami all’estetica industriale. Il nome stesso racconta l’origine del progetto: “Ri” nasce con l’apertura del secondo punto vendita di Gianni e Simone, segnando un nuovo inizio che porta con sé l’esperienza e il sapere maturati nel tempo.

Il sistema visivo si costruisce attorno a pochi elementi fortemente riconoscibili. Il nero conferisce carattere, decisione e contrasto, mentre il verde tenue introduce una dimensione più naturale e morbida, legata alle materie prime, al mondo biologico e soprattutto alla lievitazione naturale, elemento centrale nella filosofia produttiva del forno.

Anche il logo interpreta questo equilibrio: una composizione tipografica compatta e geometrica, dal carattere deciso, viene alleggerita dal segno più spontaneo e informale di “Ri”. A completare l’identità è il pattern progettato appositamente per il brand: un modulo a tre direzioni che richiama graficamente la struttura di un legame molecolare. Un riferimento astratto ai processi di fermentazione e trasformazione che sono alla base della lievitazione e del lavoro quotidiano di Ri Fornaccio.
Se l’identità visiva definisce il carattere di Ri Fornaccio, la comunicazione ne racconta il lato più caldo e familiare. Il pane appartiene alla quotidianità, alla casa e alla memoria collettiva: per questo il linguaggio del brand è stato costruito per essere semplice, diretto e rassicurante, capace di parlare attraverso espressioni che sembrano già conosciute.

“Buono come il pane”, “Pan per focaccia”, “Pane per i tuoi denti” diventano così parte di un vocabolario ricorrente. Modi di dire comuni vengono estratti dal linguaggio quotidiano e trasformati in messaggi grafici, creando una comunicazione immediata, ironica e riconoscibile, senza perdere il legame con il prodotto.

A questo immaginario si aggiunge un piccolo personaggio illustrato, pensato come avatar del brand: un elfo che, mentre la città dorme, prepara il pane per il giorno successivo. Una presenza discreta che introduce una dimensione narrativa e quasi fiabesca nel racconto di Ri Fornaccio, evocando il tempo lento della lievitazione e il lavoro notturno del forno.

Il risultato è un’identità che non si limita a presentare un prodotto, ma costruisce attorno al pane un piccolo universo visivo e verbale, familiare e contemporaneo, capace di accompagnare il brand dal punto vendita al packaging fino alla comunicazione quotidiana.